Thịt cuộn với nấm đã ngon rồi, nay còn thêm cả phần sốt đậm đà nữa, mà công làm chỉ có 15 phút thôi ấy!
Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy

Để làm món thịt cuộn nấm, bạn cần:

- 200 gram thịt cổ heo, xắt thành lát mỏng

- 1 gói nấm kim châm

- 1 quả dưa chuột

- Phần sốt: 15ml rượu trắng, 15ml nước ép gừng, 75ml nước lọc, 15ml dầu hào, 15 gram đường, 15 gram bột ngô

- Hành lá trang trí

Cách làm thịt cuộn nấm như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cắt bỏ phần gốc nấm, sau đó ngâm rửa nấm cho sạch.

Bước thứ hai(2):

- Ngâm rửa thật sạch dưa chuột, sau đó xắt chéo thành miếng. Xếp sẵn dưa chuột lên đĩa.

Bước thứ ba(3):

- Trải miếng thịt heo lên thớt, đặt một ít nấm vào rồi cuộn chặt.

Bước thứ tư(4):

- Để làm phần sốt, bạn pha các nguyên liệu làm sốt lại với nhau rồi khuấy đều.

Bước thứ năm(5):

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho cuốn thịt vào rán cho đến khi thịt chín đều các mặt.

Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn đổ phần sốt vào đun cùng với thịt cuộn. Bạn đun trong khoảng 1-2', cho đến khi sốt đặc lại.

Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn gắp thịt cuộn ra đĩa đã bày sẵn dưa chuột, rắc thêm ít hành lá trang trí lên trên là xong.

Món thịt cuộn với nấm siêu dễ mà siêu ngon đã hoàn tất rồi đấy!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 8.

 Thịt cuộn nấm rán giòn giòn, sần sật, ăn với sốt đậm đà thì ngon miễn bàn luôn rồi!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 9.

 Bạn cũng có thể thay thịt heo bằng thịt xông khói bacon cũng ngon đấy!

Nguồn: The Meatmen SG, Noobcook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn nấu nướng thịt heo nấm món cuốn

ran nem béo Cún Khang Thạch cà phê sữa mít sữa milo lẩu niêu tất nau lau Bí đỏ ca com tai nghe trung lon xao me bể Lợi giày mới lam mochi cha la lot bánh gói muôn lào thịt heo đút lò sốt kem Thanh Dương Làm bánh làm kem 60 món chiên Cách làm bắp cải t cui xào tôm suon tham tom chien đồ chơi vải Cac cach lam bun thit bo nuong me lau ga Sông mẹ khéo tay cơm Le Mu Trứng tráng pho mát món ăn khai vị Đoàn than heo chien gion com trộn vien nui tron ngon bánh quy chocolate chuối f5 Đồ ăn vặt sữa hạnh nhân cà m Qu Điện Quán Chay Nở Rộ Nhà hàng chay Aummee Hà Bánh Mặn Vi cà Mien bac ga nau pa te ngon giấy bạc Chút sáng tạo cho phòng bếp ngày hè sua chien món bò bít tết món salad sot vang quẠcà ri am thuc tra vinh lẩu ếch Cách làm dạ dày heo se gió spaghetti thịt bò ngon Kho qua keo sua thịt bò xào cach nau bun bo Hue học cách gói bánh chưng hôn đáng bò kho canh ngao thà keo thom món ngon mùa lạnh cach lam kem dúa Dịu Bap bo Điên nấu nướng gato hongkong caffeine gà kho gừng làm hop qua bò lúc lac dưa hấu Gang trứng hấp nộm măng tây Khoai tây chiên sinh tố dưa cach lam banh nui lua nón chay nộm hoa chuối ba rọi cuộn giá mon sup ngon chÆ khô cá cơm Mẹo vặt day nâu ân cá rô kho gi脙虏 nón bao tử om nước dừa Hải sản Nguyên món tôm hấp chả sandwich trứng hình gấu khổ qua đặc sản miền trung Chợ Gạo kem rum trái cây